Espaguete com tomate
Espaguete integral com tomate, grão-de-bico e manjericão. Este espaguete com tomates assados e grão-de-bico é uma refeição completa e cheia de texturas para o dia a dia. É uma ótima escolha quando você quer um prato prático e nutritivo.
Espaguete com tomate
55 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 540
- proteína
- 21,7 g
- carboidrato
- 104,3 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 154 | 540 | 27 |
| Carboidratos (g) | 29,8 | 104,3 | 35 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6,2 | 21,7 | 43 |
| Gorduras totais (g) | 1,2 | 4,2 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3,1 | 10,9 | 44 |
| Sódio (mg) | 58 | 204 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 175°C e prepare uma assadeira antiaderente ou forrada com papel-manteiga.
- Ferva uma panela grande com água.
- Corte os tomates ao meio, tempere com o alho granulado, sal e pimenta a gosto numa tigela.
- Espalhe os tomates em camada única na assadeira e asse por 30 a 35 minutos até começarem a murchar.
- Cozinhe a massa na água fervente durante os últimos 10 minutos em que os tomates estiverem no forno, seguindo o tempo da embalagem.
- Escorra o macarrão, reservando cerca de 1 xícara (chá) da água do cozimento.
- Coloque a massa numa tigela, junte o grão-de-bico, os tomates assados, o manjericão e parte da água reservada para umedecer.
- Misture bem, ajuste o sal e a pimenta e sirva quente.
Almoço e jantar
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