Farinha de aveia
Farinha de Aveia Caseira. Farinha feita triturando flocos de aveia em poucos segundos no processador. É a saída prática para quando a receita pede farinha fina e você só tem o grão prensado no armário.
Farinha de aveia
2 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 59
- proteína
- 2,1 g
- carboidrato
- 10 g
- gordura
- 1,3 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 394 | 59 | 3 |
| Carboidratos (g) | 66,6 | 10 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 13,9 | 2,1 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 8,5 | 1,3 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,5 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 9,1 | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 5 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a aveia em flocos no processador de alimentos.
- Bata até virar um pó fino, desligando o aparelho de vez em quando para misturar o fundo.
- Use no preparo de massas ou guarde em pote bem fechado em local fresco e seco.
Dica
Guarde a farinha em pote com fechamento hermético, sempre em local fresco e arejado para não mofar.
