Flan de iogurte e maracujá
Flan de Iogurte e Maracujá com Frutas. Este flan combina a suavidade do iogurte com o toque azedinho do maracujá e uma cobertura fresca de frutas. É uma sobremesa prática que cai bem depois de um almoço em família ou quando você quer algo doce sem complicação.
Flan de iogurte e maracujá
10 minRende 12 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade média (120 g)
- kcal
- 149
- proteína
- 4,6 g
- carboidrato
- 27,1 g
- gordura
- 3 g
| Porção: 1 unidade média (120 g) | |||
| 100 g | 1 unidade média (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 124 | 149 | 7 |
| Carboidratos (g) | 22,6 | 27,1 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,8 | 4,6 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 2,5 | 3 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,4 | 1,7 | 9 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 35 | 42 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina sem sabor com a água em um refratário e leve ao banho-maria até dissolver completamente.
- Despeje no liquidificador junto com o leite condensado, a polpa de maracujá e o iogurte natural, batendo até misturar bem.
- Despeje o líquido em forminhas de flan levemente umedecidas com água e leve à geladeira por 2 horas para firmar.
- Misture as frutas picadas com a polpa de maracujá e o suco de maçã em um recipiente, deixando gelar por 30 minutos.
- Desenforme os flans gelados e finalize servindo junto com as frutas marinadas.
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