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Flan de morango

Flan de Morango com Geleia. Este flan de morango com geleia é uma sobremesa prática para quando bate aquela vontade de doce durante a semana. Ele resolve bem a sobremesa do almoço ou o lanche da tarde sem exigir muita técnica na cozinha.

Flan de morango
240 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (120 g)

kcal
76
proteína
3,1 g
carboidrato
10,9 g
gordura
2,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (120 g)
100 g1 taça (120 g)%VD*
Valor energético (kcal)63764
Carboidratos (g)9,110,94
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)2,63,16
Gorduras totais (g)2,12,54
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)0,91,14
Sódio (mg)34412
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Hidrate a gelatina com a água fria em um recipiente, seguindo as instruções da embalagem sem pressa.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura totalmente uniforme.
  3. Despeje tudo em uma taça e guarde na geladeira por cerca de 4 horas até firmar bem.
  4. Misture os morangos, o suco de limão e a água em uma panela pequena, mexendo em fogo baixo até virar uma geleia.
Outras versões

Mais jeitos de fazer flan de morango

Flan de morango202 kcal por porção · 130 min

Este flan de morango mistura a cremosidade do leite condensado com pedaços da fruta fresca. É uma ótima pedida para dias quentes ou quando você precisa de uma sobremesa rápida e colorida.

Flan de morango
130 minRende 10 porçõesMédio

Uma porção: 1 taça (120 g)

kcal
202
proteína
5,2 g
carboidrato
30 g
gordura
7,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (120 g)
100 g1 taça (120 g)%VD*
Valor energético (kcal)16820210
Carboidratos (g)253010
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,35,210
Gorduras totais (g)6,17,311
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)61744
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Higienize os morangos, retire as folhas e pique em pedaços pequenos.
  2. Bata no liquidificador o leite quente e os pacotes de gelatina de morango por 1 minuto até dissolver.
  3. Acrescente o leite condensado e o creme de leite, batendo até uniformizar.
  4. Distribua os morangos picados no fundo de uma travessa ou em taças individuais.
  5. Cubra com o creme batido e leve à geladeira por 2 horas até firmar.
  6. Mantenha gelado até a hora de servir.
Flan de Morango com Molho de Baunilha149 kcal por porção · 10 min

Uma sobremesa leve que vai bem depois do almoço ou para fechar o dia com um toque doce sem exageros. Leva poucos ingredientes e gela na medida certa para firmar.

Flan de morango
10 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (120 g)

kcal
149
proteína
3,1 g
carboidrato
29,5 g
gordura
2,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (120 g)
100 g1 taça (120 g)%VD*
Valor energético (kcal)1241497
Carboidratos (g)24,629,510
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)2,63,16
Gorduras totais (g)22,44
Gorduras saturadas (g)1,21,47
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)34412
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Prepare a gelatina em pó sem sabor com a água fria em um recipiente, seguindo as orientações da embalagem.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  3. Distribua a mistura em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas até firmar.
  4. Coloque todos os ingredientes do molho em uma panela em fogo baixo e misture bem, mexendo sempre até obter uma consistência cremosa.
  5. Espere esfriar e despeje sobre o flan antes de servir.
Dica

Deixe o molho esfriar bem antes de colocar sobre o flan para não derreter a base.