Focaccia low carb
Focaccia Low Carb com Queijo e Bacon. Uma alternativa simples ao pão tradicional, feita com base de farelo de aveia e ovos, que vai direto ao forno com cobertura salgada. Funciona bem para acompanhar refeições rápidas ou para servir como lanche no meio da tarde.
40 minRende 4 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o azeite e o farelo de aveia.
- Junte o fermento em pó e acione o liquidificador por um instante apenas para misturar.
- Unte uma assadeira pequena com azeite, polvilhe um pouco de farelo de aveia e despeje a massa.
- Distribua por cima pedaços de tomate-cereja, cubos de queijo e de bacon, azeitona preta, alecrim, queijo parmesão ralado e sal grosso.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C e deixe assar por cerca de 20 minutos.
- Retire e sirva em seguida.
