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Folhado doce com queijo

Triângulos Folhados Doces de Queijo com Mel. Estes triângulos folhados trazem recheio cremoso de queijo com toque de canela e cobertura de mel. Funcionam bem para um lanche da tarde caprichado ou quando bate aquela vontade de comer um docinho diferente.

Folhado doce com queijo
45 minRende 11 porçõesDifícil

Uma porção: 1 unidade (50 g)

kcal
106
proteína
4,8 g
carboidrato
14,6 g
gordura
3,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 unidade (50 g)
100 g1 unidade (50 g)%VD*
Valor energético (kcal)2121065
Carboidratos (g)29,114,65
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)9,54,810
Gorduras totais (g)6,53,35
Gorduras saturadas (g)2,91,58
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)2881447
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 175 graus Celsius.
  2. Misture e sove o açúcar mascavo, o queijo e o mel em uma tigela.
  3. Bata o ovo com a canela em uma tigela pequena e junte à mistura de queijo.
  4. Abra uma folha de massa filo, pincele com azeite e corte no sentido do comprimento em 4 tiras.
  5. Coloque uma colherinha cheia do recheio de queijo no canto superior e dobre em pequenos triângulos.
  6. Repita o processo com as outras 5 folhas de massa filo até obter 24 triângulos.
  7. Distribua em uma assadeira e assa por cerca de 20 minutos até dourar.
  8. Retire do forno, regue com mel e sirva.