Fondue de doce de leite
Este fondue de doce de leite combina cremosidade com frutas frescas para compartilhar com quem estiver em casa. Funciona bem em encontros informais ou nos dias mais frios.
Fondue de doce de leite
35 minRende 35 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 57
- proteína
- 1,1 g
- carboidrato
- 8,9 g
- gordura
- 2,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 189 | 57 | 3 |
| Carboidratos (g) | 29,8 | 8,9 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,7 | 1,1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 6,9 | 2,1 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,9 | 1,2 | 6 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 46 | 14 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Limpe o rótulo da lata de leite condensado, coloque-a em uma panela de pressão e cubra com água.
- Feche a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos após o início da fervura.
- Espere a pressão sair totalmente, abra com cuidado e espere a lata esfriar antes de abrir.
- Coloque o doce de leite em uma panela de fondue, adicione o creme de leite e mexa em fogo baixo até ficar uniforme.
- Sirva acompanhado de frutas picadas para passar no creme.
Dica
O cozimento correto da lata na pressão leva 15 minutos contados a partir do início da fervura.
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Fondue de doce de leite
20 minRende 17 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (30 g)
- kcal
- 100
- proteína
- 1,7 g
- carboidrato
- 15,6 g
- gordura
- 3,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (30 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 332 | 100 | 5 |
| Carboidratos (g) | 51,9 | 15,6 | 5 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,6 | 1,7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 12,8 | 3,8 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | 6 | 1,8 | 9 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 75 | 23 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Transfira o doce de colher para uma travessa e espalhe os recipientes com as frutas, o coco tostado, as castanhas e os confeitos ao redor.
- Disponha colheres limpas por perto e monte a combinação de sua preferência, juntando o doce com o acompanhamento escolhido.
