Frango ao curry tailandês
Curry tailandês de frango. Este curry tailandês de frango resolve o jantar em poucos minutos sem exigir fritura prévia. Funciona muito bem servido com arroz ou macarrão quando você quer algo rápido e cheio de sabor.
Frango ao curry tailandês
20 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 432
- proteína
- 27 g
- carboidrato
- 18,6 g
- gordura
- 30,4 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 123 | 432 | 22 |
| Carboidratos (g) | 5,3 | 18,6 | 6 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,7 | 27 | 54 |
| Gorduras totais (g) | 8,7 | 30,4 | 47 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 35 | 124 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Doure a pasta de curry em fogo médio em uma panela média por alguns segundos, despeje o leite de coco e deixe ferver.
- Junte o frango e os legumes, espere levantar fervura novamente, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos até o frango amaciar e os legumes ficarem com textura firme.
- Misture o coentro ou o manjericão e sirva por cima de arroz ou macarrão.


