Frango ao limão com brócolis
Frango com Brócolis Limão e Castanhas. Este frango com brócolis, limão e castanhas traz uma refeição rápida e cheia de contraste para resolver a refeição da semana. É uma pedida prática quando você precisa de algo saboroso, mas sem perder tempo precioso.
Frango ao limão com brócolis
25 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato raso (300 g)
- kcal
- 392
- proteína
- 30,9 g
- carboidrato
- 20,1 g
- gordura
- 21,6 g
| Porção: 1 prato raso (300 g) | |||
| 100 g | 1 prato raso (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 131 | 392 | 20 |
| Carboidratos (g) | 6,7 | 20,1 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,3 | 30,9 | 62 |
| Gorduras totais (g) | 7,2 | 21,6 | 33 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,7 | 8,1 | 41 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 4.891 | 14.673 | 734 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok, adicione o frango e deixe fritar por cerca de 3 a 4 minutos até dourar.
- Retire o frango da panela, junte o alho e o brócolis, refogue rapidamente por um minuto, tampe e deixe cozinhar por mais 2 minutos até ficarem quase macios.
- Misture bem o caldo de galinha, o amido de milho e o adoçante escolhido, despeje na panela e mexa até engrossar o caldo.
- Volte o frango para a panela para aquecer, incorpore as raspas e o suco de limão junto com as castanhas de caju, mexa e sirva imediatamente.


