Frango com pesto
Frango, baguete e tomates com pesto. Este prato junta pedaços de frango, pão baguete, tomates-cereja e molho pesto assados juntos. É uma opção prática para uma refeição rápida durante a semana.
Frango com pesto
65 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 sanduíche médio (250 g)
- kcal
- 328
- proteína
- 24,5 g
- carboidrato
- 20,8 g
- gordura
- 16 g
| Porção: 1 sanduíche médio (250 g) | |||
| 100 g | 1 sanduíche médio (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 131 | 328 | 16 |
| Carboidratos (g) | 8,3 | 20,8 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,8 | 24,5 | 49 |
| Gorduras totais (g) | 6,4 | 16 | 25 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 118 | 295 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200°C.
- Corte um quadrado de papel manteiga para cada coxa de frango.
- Pincele uma assadeira com óleo e disponha os quadrados de papel.
- Coloque uma fatia de baguete sob cada pedaço de frango, tempere a gosto e espalhe uma colher de sopa de pesto sobre a carne.
- Acomode os tomates nos espaços vazios da assadeira.
- Asse por 40 minutos até que o frango esteja cozido, voltando ao forno por mais 10 minutos se necessário.
- Salpique o manjericão por cima antes de servir, acompanhado de mais pesto se desejar.
Dica
O ponto correto é verificado quando o frango perde o tom rosado no interior e atinge cozimento total.
