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Frango grelhado com purê

Marmita de Cubos de Frango Grelhado com Purê de Batata-Doce e Couve. Esta marmita combina frango temperado, purê de batata-doce e couve refogada. É uma opção prática para organizar as refeições da semana sem complicações.

Frango grelhado com purê
35 minRende 5 porçõesFácil

Uma porção: 1 marmita individual (350 g)

kcal
467
proteína
33,6 g
carboidrato
55,3 g
gordura
12,6 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 marmita individual (350 g)
100 g1 marmita individual (350 g)%VD*
Valor energético (kcal)13346723
Carboidratos (g)15,855,318
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)9,633,667
Gorduras totais (g)3,612,619
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)4321.51176
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Para a dieta sem glúten: troque Leite em Pó NINHO® Adulto por leite em pó sem glúten.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture a pimenta, a páprica, o sal e o limão nos cubos de frango, deixando descansar por 20 minutos.
  2. Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e aqueça.
  3. Doure os pedaços de frango em fogo médio-alto de todos os lados e reserve.
  4. Ferva a batata-doce em água temperada com sal até amaciar, depois escorra toda a água.
  5. Amasse os pedaços de batata ainda quentes usando um garfo ou espremedor.
  6. Incorpore a manteiga e o leite já preparado ao purê, mexendo até atingir cremosidade, e finalize com a salsa.
  7. Esquente um pouco de azeite em uma frigideira ampla.
  8. Doure levemente as lâminas de alho.
  9. Junte a couve com o sal e refogue rapidamente em fogo alto por aproximadamente 3 minutos até murchar.