Frios com gengibre
Ham & stem ginger thins. Estes canapés combinam biscoitos crocantes com gengibre cristalizado em calda e presunto desfiado, oferecendo um aperitivo rápido para receber visitas sem complicação. O uso de termos específicos em inglês para embutidos e acompanhamentos refinados costuma encarecer a receita nos mercados brasileiros.
Frios com gengibre
15 minRende 51 porçõesFácil
Uma porção: 1 fatia (13 g)
- kcal
- 29
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 4 g
- gordura
- 0,9 g
| Porção: 1 fatia (13 g) | |||
| 100 g | 1 fatia (13 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 225 | 29 | 1 |
| Carboidratos (g) | 30,7 | 4 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 10,7 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 7 | 0,9 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,2 | 0,3 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 811 | 105 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Monte os canapés colocando fatias finas de gengibre em calda e colheradas de presunto desfiado sobre os biscoitos.
Dica
Prepare os canapés até uma hora antes de servir para garantir que o biscoito continue crocante.
