Frutas assadas com farofa
Frutas assadas com farofa doce crocante e iogurte. Ameixas e morangos assados com suco de laranja e baunilha, acompanhados de uma farofa de aveia, coco e amêndoas. As frutas são servidas ainda quentes, com iogurte natural e o próprio caldo da assadeira. Uma sobremesa para quando dá vontade de comer algo quentinho e crocante.
Frutas assadas com farofa
20 minRende 6 porçõesMédio
Uma porção: 1 tigela pequena (200 g)
- kcal
- 222
- proteína
- 6,2 g
- carboidrato
- 32,2 g
- gordura
- 8,8 g
| Porção: 1 tigela pequena (200 g) | |||
| 100 g | 1 tigela pequena (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 111 | 222 | 11 |
| Carboidratos (g) | 16,1 | 32,2 | 11 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,1 | 6,2 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 4,4 | 8,8 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 15 | 30 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque em uma assadeira o suco de laranja, os morangos amassados, a essência de baunilha e as ameixas vermelhas cortadas.
- Bata no liquidificador as ameixas secas, a aveia, o coco ralado, o azeite e a água até formar a mistura da farofa.
- Distribua a mistura em outra assadeira e espalhe as amêndoas em lascas.
- Leve as duas assadeiras ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 40 minutos. Mexa o conteúdo das assadeiras quando chegar à metade do tempo.
- Distribua as frutas ainda quentes com um pouco do caldo que ficou na assadeira. Complete com o iogurte natural e a farofa crocante.
Dica
Sirva as frutas ainda quentes e aproveite o caldo que se forma na assadeira para acompanhar o iogurte e a farofa.
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