Frutas com calda
Frutas vermelhas geladas com molho de chocolate branco. Sobremesa leve e refrescante que combina frutas levemente congeladas com uma calda quente de chocolate. É perfeita para encerrar um jantar ou servir como um doce rápido em dias mais quentes.
Frutas com calda
5 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (120 g)
- kcal
- 179
- proteína
- 2,2 g
- carboidrato
- 21,8 g
- gordura
- 10 g
| Porção: 1 taça (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 150 | 179 | 9 |
| Carboidratos (g) | 18,2 | 21,8 | 7 |
| Açúcares totais (g) | 15,9 | 19,1 | ** |
| Proteínas (g) | 1,8 | 2,2 | 4 |
| Gorduras totais (g) | 8,3 | 10 | 15 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,8 | 5,8 | 29 |
| Fibras alimentares (g) | 1,5 | 1,8 | 7 |
| Sódio (mg) | 23 | 27 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Distribua as frutas em taças ou pratos e leve ao congelador por 20 minutos, apenas até gelarem sem congelar por completo.
- Misture o chocolate branco e o creme de leite em uma tigela própria para micro-ondas e aqueça na potência alta por 1 minuto. Veja se amoleceu o suficiente para virar um molho, adicione mais 30 segundos se necessário e mexa bem. Deixe amornar misturando de vez em quando. Despeje a calda sobre as frutas geladas na hora de servir.
Dica
se a sua geladeira tiver a função de congelamento rápido, use para acelerar o processo.
