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Frutas quentes

Sobremesa quente de frutas com leite condensado. Salada de frutas caramelizadas na panela e servidas quentinhas com cobertura cremosa. Funciona super bem como sobremesa aconchegante em dias mais frios ou após o almoço de domingo.

Frutas quentes
15 minRende 9 porçõesMédio

Uma porção: 1 escumadeira (150 g)

kcal
290
proteína
4,4 g
carboidrato
59,4 g
gordura
5,1 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 escumadeira (150 g)
100 g1 escumadeira (150 g)%VD*
Valor energético (kcal)19329015
Carboidratos (g)39,659,420
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)2,94,49
Gorduras totais (g)3,45,18
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)não informadonão informado
Sódio (mg)31462
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Leve a manteiga e o açúcar ao fogo em uma panela grande, mexendo constantemente até virar um caramelo.
  2. Adicione os pedaços de abacaxi e o suco de laranja.
  3. Diminua a chama e mantenha em fervura, misturando com cuidado para que as frutas preservem o formato.
  4. Adicione a manga, a carambola e a banana, deixando cozinhar por cerca de 3 minutos.
  5. Sirva imediatamente em taças ou pratos, cobrindo tudo com o leite condensado.