Galete de batata
Esta galete de batata é uma opção prática para variar os acompanhamentos das refeições cotidianas. O corte fino garante uma textura interessante, combinando crocância e maciez na medida certa.
Galete de batata
35 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade média (150 g)
- kcal
- 149
- proteína
- 2,6 g
- carboidrato
- 21,2 g
- gordura
- 6,5 g
| Porção: 1 unidade média (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade média (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 99 | 149 | 7 |
| Carboidratos (g) | 14,1 | 21,2 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,7 | 2,6 | 5 |
| Gorduras totais (g) | 4,3 | 6,5 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 1,7 | 7 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 ºC.
- Lave bem, seque e descasque as batatas. Corte em fatias finas usando um fatiador de legumes.
- Coloque as fatias em uma tigela, adicione metade do azeite e misture bem.
- Pincele duas assadeiras antiaderentes com azeite. Monte cada galete com 10 fatias de batata, arrumando em círculo como se fossem escamas.
- Pincele as galetes com o restante do azeite com cuidado para não desmanchar, tempere com sal e leve ao forno por 20 minutos.
- Retire as galetes da assadeira com uma espátula e sirva três unidades por pessoa.
Almoço e jantar
Ver todasMais receitas para variar
Frango com batata5,5 g prot.3,7 g carbo3,5 g gord.Rica em proteína
Panqueca de carne7 g prot.6,7 g carbo3,9 g gord.Rica em proteína
Salpicão0,5 g prot.2,3 g carbo3 g gord.VegetarianaEsta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta sem glúten.