Gelatina de frutas vermelhas
Gelatina de frutas vermelhas e amêndoas. Uma sobremesa gelada que mistura a leveza da gelatina com um creme de amêndoas. Cai bem nos dias mais quentes ou quando bate aquela vontade de um doce diferente.
Gelatina de frutas vermelhas
30 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça (120 g)
- kcal
- 273
- proteína
- 6,2 g
- carboidrato
- 49,1 g
- gordura
- 6,2 g
| Porção: 1 taça (120 g) | |||
| 100 g | 1 taça (120 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 227 | 273 | 14 |
| Carboidratos (g) | 40,9 | 49,1 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,2 | 6,2 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 5,2 | 6,2 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 64 | 77 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem, coloque em uma forma própria e leve à geladeira até firmar.
- Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, as amêndoas, o mel e a essência escolhida, aqueça até ferver, desligue o fogo e misture a gelatina dissolvida previamente.
- Espere a preparação esfriar em temperatura ambiente, despeje sobre a gelatina de água já firme, leve à geladeira até endurecer completamente e desenforme para decorar com as folhas de hortelã.
Dica
Espere a mistura do liquidificador esfriar um pouco antes de despejar sobre a primeira camada para não derreter a gelatina.
