Laranja desidratada
Rodelas de laranja desidratadas na air fryer. Fatias finas de laranja desidratadas lentamente no ar quente até ficarem sequinhas e aromáticas. Servem para aromatizar águas e chás ou para finalizar pratos e sobremesas no dia a dia.
Laranja desidratada
50 minRende 60 porçõesFácil
Uma porção: 1 rodela (5 g)
- kcal
- 2
- proteína
- 0,1 g
- carboidrato
- 0,6 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 rodela (5 g) | |||
| 100 g | 1 rodela (5 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 45 | 2 | 0 |
| Carboidratos (g) | 11,5 | 0,6 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1 | 0,1 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 0,1 | 0 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Lave bem as laranjas em água corrente e seque a casca com um pano de prato limpo.
- Fatie cada laranja em rodelas de 0,3 cm de espessura.
- Regule a air fryer a 100 ºC por 30 minutos e espere o aparelho preaquecer.
- Coloque as rodelas dentro do cesto, sobrepondo os pedaços sem problema.
- Abra a gaveta a cada 15 minutos e vire as rodelas com uma pinça para que sequem por igual.
- Ao terminar os 30 minutos iniciais, programe a air fryer por mais 30 minutos, virando as rodelas novamente aos 15 minutos dessa segunda etapa.
- Aos 50 minutos totais de preparo, cheque o ponto: a casca deve estar completamente seca e a polpa desidratada, ainda um pouco maleável ao toque.
- Espalhe as fatias sobre uma grade aramada e aguarde esfriarem por completo.
Dica
Guarde as rodelas frias em um pote de fechamento hermético em temperatura ambiente por até 1 semana.
Lanches
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