Lasanha de caneca
Microwave vegetarian mug lasagne. Esta microwave vegetarian mug lasagne usa ricota, vegetais e molho de tomate para preparar uma refeição rápida na caneca. É uma alternativa prática e econômica para aqueles dias corridos em que falta tempo na cozinha.
Lasanha de caneca
10 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 unidade (300 g)
- kcal
- 306
- proteína
- 17,1 g
- carboidrato
- 35,7 g
- gordura
- 11,1 g
| Porção: 1 unidade (300 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 102 | 306 | 15 |
| Carboidratos (g) | 11,9 | 35,7 | 12 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 5,7 | 17,1 | 34 |
| Gorduras totais (g) | 3,7 | 11,1 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,9 | 5,7 | 29 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 328 | 984 | 49 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture a ricota, o alho e uma pitada generosa de sal e pimenta em uma tigela.
- Coloque os vegetais e o molho de tomate em uma caneca grande que vá ao micro-ondas ou em um ramequim, tampe e aqueça em potência alta por 3 minutos até amaciar.
- Tempere, junte metade do manjericão e reserve dois terços dessa mistura de vegetais em um prato.
- Monte a lasanha na caneca colocando metade de uma folha de lasanha sobre os vegetais restantes na base.
- Cubra com outro terço dos vegetais, outra metade de folha de massa e metade da ricota, e repita o processo terminando com a ricota e a mussarela por cima.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos e finalize com o restante do manjericão e pimenta-do-reino antes de servir.
Dica
Cubra bem a caneca ao aquecer os vegetais para que amacie por igual no micro-ondas.
Almoço e jantar
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