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Lasanha de chuchu

Lasanha de chuchu low carb. Uma lasanha feita com fatias finas de chuchu no lugar da massa tradicional. É uma alternativa leve para o jantar ou para quando você quer comer algo reconfortante sem pesar.

Lasanha de chuchu
50 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 pedaço médio (250 g)

kcal
43
proteína
1,8 g
carboidrato
10,3 g
gordura
0,3 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 pedaço médio (250 g)
100 g1 pedaço médio (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)17432
Carboidratos (g)4,110,33
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)0,71,84
Gorduras totais (g)0,10,30
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)1,33,313
Sódio (mg)000
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque o chuchu e corte-o em fatias bem finas.
  2. Monte uma camada de chuchu no fundo de uma forma e tempere com sal e ervas de Provence.
  3. Adicione uma camada de carne moída cozida e repita o processo até preencher a forma.
  4. Cubra com os queijos minas padrão e parmesão ralados.
  5. Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 30 minutos até assar e dourar.
Dica

Corte o chuchu em fatias uniformes para que cozinhem por igual no forno.