Leite de cânhamo
O hemp milk é uma bebida vegetal cremosa feita com sementes de cânhamo e água, ótima para acompanhar o café ou usar em vitaminas no café da manhã. Fazer em casa é bem simples e rende uma alternativa rápida aos leites vegetais de caixinha.
Leite de cânhamo
1 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 copo (250 g)
- kcal
- 136
- proteína
- 5,5 g
- carboidrato
- 12 g
- gordura
- 8,3 g
| Porção: 1 copo (250 g) | |||
| 100 g | 1 copo (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 54 | 136 | 7 |
| Carboidratos (g) | 4,8 | 12 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 2,4 | 6 | ** |
| Proteínas (g) | 2,2 | 5,5 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 3,3 | 8,3 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,3 | 0,8 | 4 |
| Fibras alimentares (g) | 0,4 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 3 | 6 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque as sementes de cânhamo, a água e os adoçantes de sua preferência em um liquidificador potente.
- Bata por 1 minuto ou até que o leite fique bem cremoso.
- Despeje o leite de cânhamo em um recipiente com tampa.
- Leve à geladeira e armazene por até 5 dias.
Dica
Guarde em um recipiente hermético na geladeira para conservar bem por até 5 dias.
