Maçã assada com amora
Maçãs assadas com especiarias e amoras. Maçãs assadas inteiras recheadas com mel, canela e laranja ganham a companhia de amoras frescas no forno. É uma sobremesa simples e reconfortante para dias mais frios.
Maçã assada com amora
60 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade média (150 g)
- kcal
- 102
- proteína
- 0,9 g
- carboidrato
- 27 g
- gordura
- 0,2 g
| Porção: 1 unidade média (150 g) | |||
| 100 g | 1 unidade média (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 68 | 102 | 5 |
| Carboidratos (g) | 18 | 27 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,6 | 0,9 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0,1 | 0,2 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 2 | 3 | 12 |
| Sódio (mg) | 1 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180 graus.
- Retira o miolo das maçãs criando um buraco central em cada uma e faça um corte superficial na casca ao redor do meio delas.
- Acomode as maçãs em uma travessa rasa que caiba todas.
- Misture o mel, a canela e as raspas de laranja, divida no centro de cada maçã e despeje o suco de laranja na travessa.
- Asse por 40 minutos, regando com os caldos de vez em quando.
- Distribua as amoras ao redor e por cima das maçãs assim que elas estiverem quase prontas.
- Volte ao forno por mais 10 minutos até os caldos começarem a borbulhar e sirva regando com as amoras e o molho da assadeira.
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Sobremesa de morango6,1 g prot.49,9 g carbo17,8 g gord.
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