Macarrão com camarão e tomate
Creamy tomato, courgette & prawn pasta. Essa massa junta tomate, abobrinha e camarão num molho cremoso que resolve o jantar sem pedir muita volta na cozinha. Funciona bem para aquela noite da semana em que você quer comer algo caprichado sem perder horas no fogão.
Macarrão com camarão e tomate
35 minRende 4 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite numa panela grande, junte o alho e deixe dourar por alguns minutos, depois acrescente as abobrinhas e cozinhe por mais alguns minutos até começarem a amaciar. Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem.
- Adicione os tomates, o açúcar e o tempero na panela, mexa e deixe cozinhar em fogo baixo, sem tampar, por cerca de 10 minutos enquanto a massa cozinha.
- Coloque os camarões no molho e deixe ferver até ficarem rosados. Escore a massa e misture ao molho junto com o creme de leite fresco, deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos, adicione o manjericão e sirva.
Dica
Fica no ponto certo quando o camarão atinge aquele tom rosado uniforme e o molho envolve bem a massa.
