Macarrão com carne e brócolis
Macarrão rápido com carne e brócolis. Um prato de macarrão com carne e brócolis que resolve a refeição rapidamente nos dias corridos. É uma escolha prática quando falta tempo, mas você ainda quer comida feita em casa.
Macarrão com carne e brócolis
20 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 603
- proteína
- 38,5 g
- carboidrato
- 56,7 g
- gordura
- 25,2 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 172 | 603 | 30 |
| Carboidratos (g) | 16,2 | 56,7 | 19 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11 | 38,5 | 77 |
| Gorduras totais (g) | 7,2 | 25,2 | 39 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 686 | 2.399 | 120 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Comece preparando o molho. Misture os ingredientes em uma tigela pequena. Cozinhe o macarrão em água fervente conforme as instruções da embalagem. Um minuto antes de ficar pronto, junte o brócolis.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira wok até ficar bem quente, depois refogue a carne por 2 a 3 minutos até dourar bem. Adicione o molho, mexa, deixe cozinhar em fogo baixo por um momento e desligue o fogo. Escorra o macarrão, junte à carne e sirva imediatamente, polvilhado com cebolinha.
