Macarrão com frutos do mar
Linguine com frutos do mar. Esta refeição prática junta massa e frutos do mar na mesma panela para simplificar a sua rotina na cozinha. É uma alternativa rápida que funciona muito bem para aqueles dias corridos em que você quer comer algo saboroso sem passar horas lavando louça depois.
Macarrão com frutos do mar
20 minRende 6 porçõesFácil
Uma porção: 1 prato fundo (350 g)
- kcal
- 295
- proteína
- 16,8 g
- carboidrato
- 47,6 g
- gordura
- 4,2 g
| Porção: 1 prato fundo (350 g) | |||
| 100 g | 1 prato fundo (350 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 84 | 295 | 15 |
| Carboidratos (g) | 13,6 | 47,6 | 16 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 4,8 | 16,8 | 34 |
| Gorduras totais (g) | 1,2 | 4,2 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 3,5 | 14 |
| Sódio (mg) | 320 | 1.120 | 56 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o azeite em uma wok ou frigideira grande e refogue a cebola e o alho em fogo médio por 5 minutos até amaciarem.
- Acrescente a páprica, os tomates e o caldo, e deixe ferver.
- Abaixe o fogo para manter uma leve fervura, junte a massa e cozinhe por 7 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar.
- Adicione os frutos do mar, cozinhe por mais 3 minutos até tudo estar aquecido e a massa cozida, e acerte o sal.
- Polvilhe com a salsinha e sirva acompanhado de gomos de limão.
