Maionese de ervas
Maionese de ervas com leite e azeite. Molho cremoso preparado com leite, azeite, mostarda, limão e uma mistura de ervas. Tudo é batido no liquidificador até ganhar consistência. Uma opção para deixar pronta na geladeira e usar como acompanhamento.
Maionese de ervas
10 minRende 24 porçõesFácil
Nutrição ainda sem cálculo confiável: menos de 90% dos ingredientes estão nas tabelas oficiais.
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o leite, a mostarda, o suco de limão, a cebolinha, o manjericão, a salsa, o orégano, o tempero para legumes e o sal. Bata até misturar bem.
- Mantenha o liquidificador ligado e despeje o azeite lentamente, em pequenas quantidades, até o molho engrossar e ficar consistente.
- Guarde a maionese na geladeira até a hora de servir.
Dica
Acrescente o azeite devagar, sem desligar o liquidificador. Esse cuidado ajuda a mistura a ganhar a consistência de maionese.
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