Manga com açúcar de limão
Manga com açúcar de limão e pimenta. Uma combinação surpreendente de frutas tropicais com um toque cítrico e levemente picante. É uma sobremesa refrescante que cai bem após refeições leves nos dias quentes.
Manga com açúcar de limão
15 minRende 4 porçõesFácil
Uma porção: 1 xícara (150 g)
- kcal
- 97
- proteína
- 1,4 g
- carboidrato
- 24,5 g
- gordura
- 0,3 g
| Porção: 1 xícara (150 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 64 | 97 | 5 |
| Carboidratos (g) | 16,3 | 24,5 | 8 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,9 | 1,4 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 0,2 | 0,3 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,1 | 0,2 | 1 |
| Fibras alimentares (g) | 2,1 | 3,2 | 13 |
| Sódio (mg) | 1 | 1 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Organize as fatias de manga em uma travessa de servir.
- Macere as pimentas com um pouco do açúcar em um pilão para despedaçar a pimenta.
- Adicione o restante do açúcar e as raspas de limão, pilando até o açúcar ficar com manchas esverdeadas.
- Polvilhe o açúcar temperado sobre a manga e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.
