Marshmallow com chocolate
Marshmallows no palito com chocolate e confeitos. Marshmallows no palito cobertos com chocolate branco ou ao leite e finalizados com confeitos coloridos. São simples de montar e ficam prontos depois que o chocolate endurece. Uma opção para servir em festas ou preparar uma mesa de doces.
Marshmallow com chocolate
15 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (30 g)
- kcal
- 118
- proteína
- 1 g
- carboidrato
- 22,2 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 unidade (30 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (30 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 392 | 118 | 6 |
| Carboidratos (g) | 74 | 22,2 | 7 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,4 | 1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 10,5 | 3,2 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 6,2 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 0,5 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 81 | 24 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta os chocolates separadamente, em tigelas sobre água quente em fogo baixo ou no micro-ondas em potência baixa. Deixe esfriar um pouco.
- Distribua os confeitos escolhidos em pratos separados. Espete um palito em cada marshmallow, até aproximadamente a metade. Passe o marshmallow no chocolate branco ou ao leite e deixe o excesso escorrer. Em seguida, passe nos confeitos de sua preferência. Coloque o palito em um copo alto para o chocolate firmar. Repita com os demais marshmallows.
Dica
Deixe o excesso de chocolate escorrer antes de passar os marshmallows nos confeitos. Assim, a cobertura fica mais uniforme.
