Matcha
O matcha é um chá verde japonês em pó dissolvido em água quente ou leite vegetal. Vai bem logo pela manhã para começar o dia ou como uma pausa relaxante no meio da tarde.
Matcha
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 xícara (200 g)
- kcal
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- proteína
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- carboidrato
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| Porção: 1 xícara (200 g) | |||
| 100 g | 1 xícara (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 0 | 0 | 0 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | ** |
| Proteínas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 2 | 4 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Peneire o matcha em uma caneca ou tigela pequena para eliminar todos os grumos.
- Despeje os 56 ml de água quente e misture vigorosamente de um lado para o outro com o batedor de matcha ou um batedor pequeno até dissolver e formar espuma no topo.
- Coloque os 170 ml restantes de água quente ou leite vaporizado e bata novamente até espumar. Adoce a gosto com xarope de bordo, mel ou seu adoçante preferido, se quiser.
Bebidas
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