Mil-folhas de café e laranja
Uma sobremesa com camadas crocantes e um creme marcante de café com notas cítricas para momentos especiais.
Mil-folhas de café e laranja
35 minRende 10 porçõesMédio
Uma porção: 1 fatia (100 g)
- kcal
- 441
- proteína
- 12 g
- carboidrato
- 47,7 g
- gordura
- 22,9 g
| Porção: 1 fatia (100 g) | |||
| 100 g (1 fatia) | %VD* | ||
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 441 | 22 | |
| Carboidratos (g) | 47,7 | 16 | |
| Açúcares totais (g) | não informado | ||
| Proteínas (g) | 12 | 24 | |
| Gorduras totais (g) | 22,9 | 35 | |
| Gorduras saturadas (g) | 9,9 | 50 | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | ||
| Sódio (mg) | 208 | 10 | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Abra a massa em uma superfície limpa, pincele com manteiga e corte em quadrados.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos até dourarem.
- Misture o leite condensado, o leite integral, o café solúvel, o amido de milho e as raspas de laranja em uma panela.
- Cozinhe em fogo médio por 2 minutos após levantar fervura, mexendo sempre.
- Deixe o creme esfriar, coloque em um saco de confeitar e monte o doce intercalando os quadrados de massa com o recheio.
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