Mingau com maçã
Mingau com maçã caramelada. Um mingau tradicional incrementado com fatias de maçã passadas no caramelo. Fica aconchegante para começar o dia ou para um lanche reconfortante.
Mingau com maçã
10 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela (250 g)
- kcal
- 245
- proteína
- 9 g
- carboidrato
- 46 g
- gordura
- 3,5 g
| Porção: 1 tigela (250 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 98 | 245 | 12 |
| Carboidratos (g) | 18,4 | 46 | 15 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,6 | 9 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 1,4 | 3,5 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1 | 2,5 | 10 |
| Sódio (mg) | 32 | 79 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite, a aveia e 1 colher de sopa de açúcar em uma panela pequena.
- Cozinhe em fogo alto mexendo sempre por cerca de 5 minutos até engrossar e reserve.
- Derreta o açúcar restante em uma frigideira até virar caramelo, adicione as fatias de maçã e água, cozinhando por cerca de 1 minuto até dissolver os torrões.
- Sirva o mingau acompanhado da maçã.


