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Mingau com maçã

Mingau com maçã caramelada. Um mingau tradicional incrementado com fatias de maçã passadas no caramelo. Fica aconchegante para começar o dia ou para um lanche reconfortante.

Mingau com maçã
10 minRende 3 porçõesFácil

Uma porção: 1 tigela (250 g)

kcal
245
proteína
9 g
carboidrato
46 g
gordura
3,5 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 tigela (250 g)
100 g1 tigela (250 g)%VD*
Valor energético (kcal)9824512
Carboidratos (g)18,44615
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)3,6918
Gorduras totais (g)1,43,55
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)12,510
Sódio (mg)32794
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture o leite, a aveia e 1 colher de sopa de açúcar em uma panela pequena.
  2. Cozinhe em fogo alto mexendo sempre por cerca de 5 minutos até engrossar e reserve.
  3. Derreta o açúcar restante em uma frigideira até virar caramelo, adicione as fatias de maçã e água, cozinhando por cerca de 1 minuto até dissolver os torrões.
  4. Sirva o mingau acompanhado da maçã.