Mingau cremoso
Mingau cremoso de aveia com maçã temperada e cranberry. O mingau cremoso de aveia ganha o azedinho do cranberry e a maciez da maçã cozida para aquecer as manhãs com praticidade. Funciona bem como um café da manhã reforçado ou para ter na geladeira quando o tempo estiver curto.
Mingau cremoso
20 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela (250 g)
- kcal
- 318
- proteína
- 9 g
- carboidrato
- 64,8 g
- gordura
- 4,3 g
| Porção: 1 tigela (250 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (250 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 127 | 318 | 16 |
| Carboidratos (g) | 25,9 | 64,8 | 22 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,6 | 9 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 1,7 | 4,3 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,9 | 4,8 | 19 |
| Sódio (mg) | 27 | 66 | 3 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Junte as maçãs com 100 ml de água numa panela e cozinhe em fogo brando até que fiquem macias.
- Aumente a chama, adicione os cranberries, a mistura de especiarias e 3 colheres (sopa) do açúcar, deixando ferver até virar uma calda.
- Em uma panela grande, coloque a aveia, o leite, a baunilha e o restante do açúcar.
- Deixe levantar fervura sem parar de mexer e mantenha em fogo baixo por 4 a 5 minutos até encorpar.
- Distribua a aveia em 6 tigelas e cubra com as frutas quentes ou frias.
Dica
A mistura de frutas pode ser preparada no dia anterior para adiantar a rotina.
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