Mingau de aveia com tangerina
Mingau de aveia com tangerina e suplemento. Um mingau aromático com notas cítricas para começar o dia de um jeito diferente. É prático de fazer na panela e rende uma porção individual aconchegante.
Mingau de aveia com tangerina
15 minRende 2 porçõesFácil
Uma porção: 1 tigela (300 g)
- kcal
- 242
- proteína
- 25,8 g
- carboidrato
- 30,3 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 tigela (300 g) | |||
| 100 g | 1 tigela (300 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 81 | 242 | 12 |
| Carboidratos (g) | 10,1 | 30,3 | 10 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,6 | 25,8 | 52 |
| Gorduras totais (g) | 0,6 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,1 | 3,3 | 13 |
| Sódio (mg) | 16 | 49 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, junte o suco de tangerina e a primeira porção de açúcar, levando ao fogo para ferver por cerca de 3 minutos até virar uma calda rala.
- Junte os gomos de tangerina na calda e reserve.
- Em outra panela, coloque a aveia, a segunda porção de açúcar e meia xícara de chá de água, cozinhando em fogo baixo por cerca de 5 minutos e mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione a essência de baunilha, as raspas de tangerina e o suplemento dissolvido na outra metade da água.
- Misture bem para uniformizar e sirva acompanhado da calda de tangerina reservada.
