Mingau de sementes
Mingau low carb de chia, linhaça e coco. Mingau feito com leite de coco ou de amêndoas, sementes de chia, linhaça e girassol. Fica pronto em poucos minutos na panela e pode receber diferentes coberturas, como manteiga, canela ou frutas vermelhas sem açúcar.
Mingau de sementes
5 minRende 1 porçãoFácil
Uma porção: 1 tigela pequena (200 g)
- kcal
- 468
- proteína
- 7,6 g
- carboidrato
- 13,2 g
- gordura
- 46,4 g
| Porção: 1 tigela pequena (200 g) | |||
| 100 g | 1 tigela pequena (200 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 234 | 468 | 23 |
| Carboidratos (g) | 6,6 | 13,2 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 3,8 | 7,6 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 23,2 | 46,4 | 71 |
| Gorduras saturadas (g) | 17,1 | 34,2 | 171 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 155 | 309 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e misture. Aqueça até ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais alguns minutos, até atingir a consistência desejada.
- Finalize com manteiga e leite de coco, ou leite de amêndoas e canela, ou frutas vermelhas frescas sem açúcar. Sirva em seguida.
Dica
O mingau costuma engrossar em poucos minutos. Retire do fogo assim que chegar à textura que você prefere.
Café da manhã
Ver todasMais receitas para variar
Cuscuz1 g prot.11,5 g carbo0,2 g gord.
Crepioca de banana5,8 g prot.25,8 g carbo7,8 g gord.
Panqueca de aveia1,4 g prot.13,2 g carbo0,8 g gord.VeganaEsta receita aparece em: dieta sem glúten.