Mini quiches de tortilha
Estas mini quiches de tortilha usam wraps grandes no lugar da massa tradicional e salvam o lanche quando falta tempo. Custam pouco e funcionam bem em refeições rápidas ou marmitas.
Mini quiches de tortilha
25 minRende 7 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (60 g)
- kcal
- 126
- proteína
- 7,4 g
- carboidrato
- 9 g
- gordura
- 6,6 g
| Porção: 1 unidade (60 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (60 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 210 | 126 | 6 |
| Carboidratos (g) | 15 | 9 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 12,3 | 7,4 | 15 |
| Gorduras totais (g) | 11 | 6,6 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,1 | 1,9 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 501 | 300 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 180°C. Recorte seis círculos dos wraps de tortilha usando um cortador de 12 centímetros ou um prato pequeno. Encaixe cada círculo em uma cavidade de uma forma para muffins, empurrando bem para formar as forminhas.
- Bata os ovos e despeje nas bases de tortilha, acrescentando os legumes picados se quiser. Cubra cada unidade com uma fatia de salame e meia rodela de tomate-cereja. Asse por 15 min até o ovo firmar. Finalize com folhas de manjericão se gostar, e sirva acompanhado de mais tomates e palitos de legumes.
