Molho cowboy
Este molho combina manteiga derretida com ervas e um toque de mostarda para acompanhar carnes e vegetais. Ele funciona bem quando você quer dar mais sabor a um prato simples no dia a dia.
Molho cowboy
10 minRende 22 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 73
- proteína
- 0,2 g
- carboidrato
- 0,5 g
- gordura
- 8,1 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 488 | 73 | 4 |
| Carboidratos (g) | 3,5 | 0,5 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,3 | 0,2 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 53,7 | 8,1 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 31,7 | 4,8 | 24 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 128 | 19 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo, junte os demais ingredientes, menos o creme de leite, e misture com um batedor de arame.
- Incorpore o creme de leite logo antes de servir, mexendo até engrossar, ou utilize um mixer de imersão nesta etapa.
Molhos e temperos
Ver todas
