Molho de picles
Pickle de Gallo. Esta receita mistura picles e vegetais frescos para criar um acompanhamento crocante e ácido que funciona bem em saladas, tacos ou sanduíches. Como leva picles em conserva, o preparo é rápido e dispensa cozimento.
Molho de picles
135 minRende 63 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 3
- proteína
- 0,1 g
- carboidrato
- 0,7 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 20 | 3 | 0 |
| Carboidratos (g) | 4,6 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 0,7 | 0,1 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0,3 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,3 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 727 | 109 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o picles, a cebola, o pimentão, a água da conserva, o alho e o sal em uma tigela grande até incorporar bem.
- Cubra a tigela e deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, mexendo mais uma vez.
Dica
Mexa novamente a mistura antes de servir para redistribuir os sabores e o líquido da conserva.
