Molho de tomate e abacate
Molho chunky de tomate e abacate. O molho chunky de tomate e abacate combina pedaços frescos de legumes e frutas com um toque cítrico e picante. Funciona bem como acompanhamento para petiscos, saladas ou carnes grelhadas.
Molho de tomate e abacate
25 minRende 133 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 21
- proteína
- 0,3 g
- carboidrato
- 1,3 g
- gordura
- 1,8 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 84 | 21 | 1 |
| Carboidratos (g) | 5,2 | 1,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,1 | 0,3 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 7,3 | 1,8 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 3 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 14 | 3 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Para a dieta vegana: troque mel por xarope de bordo.
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o azeite, o suco de limão, o coentro, o mel, o alho, as pimentas jalapeño e sal e pimenta a gosto em uma tigela para fazer o molho. Junte os demais ingredientes picados, misture com o tempero líquido e sirva.
Dica
O molho ganha mais sabor quando os ingredientes frescos absorvem o tempero por alguns minutos antes de ir à mesa.
Molhos e temperos
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Molho de alho0,5 g prot.0,8 g carbo0,1 g gord.
Recheio de leite ninho2 g prot.11,1 g carbo5,2 g gord.
Calda de caramelo0 g prot.9,3 g carbo0 g gord.Esta receita aparece em: dieta vegetariana, dieta vegana.