Molho dip de abacate
Pasta de abacate estilo taco com teia de aranha. Esta pasta de abacate com decoração temática é uma alternativa saborosa e refrescante para acompanhar salgadinhos em reuniões. Traz ingredientes frescos e combina perfeitamente com tortilhas.
Molho dip de abacate
20 minRende 44 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (25 g)
- kcal
- 26
- proteína
- 0,6 g
- carboidrato
- 1,5 g
- gordura
- 2,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (25 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (25 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 104 | 26 | 1 |
| Carboidratos (g) | 5,8 | 1,5 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 2,4 | 0,6 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 8,8 | 2,2 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 4,1 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 104 | 26 | 1 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque a polpa do abacate em um liquidificador junto com o suco de limão, metade do creme azedo e a maior parte do coentro, tempere com sal e bata até obter uma mistura homogênea.
- Espalhe a pasta de abacate de maneira uniforme em um recipiente raso utilizando as costas de uma colher.
- Coloque o restante do creme azedo em um saco de confeitar e desenhe uma teia por cima da pasta.
- Disponha os tomates, a cebola, as azeitonas e o queijo ao redor das bordas, decore com as folhas de coentro reservadas e sirva acompanhado de tortilhas.
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