Molho para cachorro-quente
Molho de tomate com salsicha para cachorro-quente. Um molho de cachorro-quente com salsicha, tomate, pimentão, milho e cheiro-verde. É uma receita de panela, prática para preparar várias porções de uma vez e servir com cachorro-quente.
Molho para cachorro-quente
30 minRende 51 porçõesFácil
Uma porção: 1 concha (50 g)
- kcal
- 82
- proteína
- 4,2 g
- carboidrato
- 2,9 g
- gordura
- 6,2 g
| Porção: 1 concha (50 g) | |||
| 100 g | 1 concha (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 165 | 82 | 4 |
| Carboidratos (g) | 5,8 | 2,9 | 1 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 8,4 | 4,2 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 12,3 | 6,2 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 427 | 213 | 11 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Separe todos os ingredientes antes de começar.
- Aqueça o óleo em uma panela e refogue o alho amassado com a cebola picada.
- Junte o pimentão, os tomates sem sementes, o sal e o cheiro-verde. Misture e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Acrescente o molho de tomate, o milho-verde e as salsichas, inteiras ou picadas. Mexa e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
- Desligue o fogo e sirva.
Dica
As salsichas podem entrar no molho inteiras ou picadas, conforme sua preferência.
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