Molho pico de gallo
Pico de gallo com tomate, cebola roxa e coentro. Uma salada mexicana fresca de tomate, cebola roxa, jalapeño, alho, coentro e limão. O preparo é simples e pode ser feito com antecedência. Basta tirar da geladeira um pouco antes de servir.
Molho pico de gallo
15 minRende 38 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 3
- proteína
- 0,2 g
- carboidrato
- 0,7 g
- gordura
- 0 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 22 | 3 | 0 |
| Carboidratos (g) | 4,8 | 0,7 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,3 | 0,2 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 0,2 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | 1,5 | 0,2 | 1 |
| Sódio (mg) | 46 | 7 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela média, tempere a gosto e misture bem.
- Leve à geladeira para esfriar. Se preferir, prepare no dia anterior.
- Retire da geladeira cerca de 20 minutos antes de servir, para que a salada volte à temperatura ambiente.
Dica
Você pode preparar o pico de gallo na véspera e deixá-lo na geladeira. Tire cerca de 20 minutos antes de comer.
