Molho remoulade
Molho remoulade com mostarda e páprica. Um molho cremoso à base de maionese, mostarda, alho, limão e temperos, com um toque de pimenta. A preparação é rápida e não precisa ir ao fogo, ideal para servir como acompanhamento ou molho de pratos variados.
Molho remoulade
10 minRende 11 porçõesFácil
Uma porção: 1 colher de sopa (15 g)
- kcal
- 34
- proteína
- 0,2 g
- carboidrato
- 1,4 g
- gordura
- 3,2 g
| Porção: 1 colher de sopa (15 g) | |||
| 100 g | 1 colher de sopa (15 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 228 | 34 | 2 |
| Carboidratos (g) | 9,1 | 1,4 | 0 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 1,6 | 0,2 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 21,6 | 3,2 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,9 | 0,4 | 2 |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 727 | 109 | 5 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque a maionese, a mostarda, o molho de pimenta, a páprica, o alho ralado, a cebolinha, o suco de limão, a cebola em pó e a pimenta-caiena. Misture até incorporar todos os ingredientes.
