Mousse de chia
Pumpkin Pie Chia Pudding Mousse. Esta sobremesa une a cremosidade do purê de abóbora com a textura firme da chia em uma colherada só. Cai muito bem para matar a vontade de doce à tarde ou como um café da manhã reforçado.
Mousse de chia
245 minRende 3 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (150 g)
- kcal
- 151
- proteína
- 5,3 g
- carboidrato
- 23 g
- gordura
- 4,8 g
| Porção: 1 taça pequena (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 101 | 151 | 8 |
| Carboidratos (g) | 15,3 | 23 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 9,3 | 14 | ** |
| Proteínas (g) | 3,5 | 5,3 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 3,2 | 4,8 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,7 | 1 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 3,7 | 5,6 | 22 |
| Sódio (mg) | 28 | 42 | 2 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência.
- Bata na velocidade máxima por um minuto ou até que o pudim fique cremoso.
- Passe o pudim para uma tigela, tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva o pudim de chia com uma colherada de chantilly de coco e polvilhe canela.
Outras versões
Mais jeitos de fazer mousse de chia
Chocolate Chia Pudding Mousse169 kcal por porção · 245 min
Esta mousse de chia com chocolate combina a praticidade dos ingredientes batidos no liquidificador com um tempo de geladeira para firmar. É uma boa pedida para deixar pronta com antecedência e consumir nos lanches ou sobremesas. Pelo nome em inglês, ingredientes como maple syrup costumam sair mais caros.
Mousse de chia
245 minRende 5 porçõesFácil
Uma porção: 1 taça pequena (150 g)
- kcal
- 169
- proteína
- 4,5 g
- carboidrato
- 24,9 g
- gordura
- 7,2 g
| Porção: 1 taça pequena (150 g) | |||
| 100 g | 1 taça pequena (150 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 113 | 169 | 8 |
| Carboidratos (g) | 16,6 | 24,9 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 8,4 | 12,6 | ** |
| Proteínas (g) | 3 | 4,5 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 4,8 | 7,2 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,7 | 1 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 5,5 | 8,3 | 33 |
| Sódio (mg) | 55 | 83 | 4 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador potente.
- Bata na potência alta por um minuto ou até a mistura ficar cremosa.
- Transfira para uma tigela, cubra e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva a mousse com uma colherada de chantilly de coco, raspas de chocolate e castanhas picadas.
Dica
Respeite o tempo mínimo de geladeira para que a chia absorva o líquido e a textura fique firme.
