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Mousse de chocolate com leite em pó

Uma sobremesa rápida e prática para matar a vontade de doce sem passar horas na cozinha. Vai bem a qualquer momento.

Mousse de chocolate com leite em pó
70 minRende 2 porçõesFácil

Uma porção: 1 taça (100 g)

kcal
163
proteína
7,9 g
carboidrato
21,9 g
gordura
7,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça (100 g)
100 g (1 taça)%VD*
Valor energético (kcal)1638
Carboidratos (g)21,97
Açúcares totais (g)8,8**
Proteínas (g)7,916
Gorduras totais (g)7,411
Gorduras saturadas (g)4,623
Fibras alimentares (g)3,715
Sódio (mg)894
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Peneire o leite em pó e o cacau em uma tigela para tirar os grumos.
  2. Adicione o açúcar e misture bem com um batedor de arame.
  3. Despeje a água aos poucos, em fio, batendo sem parar até obter um creme espesso e aerado.
  4. Coloque em um potinho com tampa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de consumir.
Dica

Adicionar a água aos poucos é o segredo para garantir que a mistura chegue ao ponto de mousse sem ficar rala.