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Mousse de laranja

Mousse de laranja com FiberMais. Uma sobremesa rápida de colher feita com base de creme cozido e finalizada com frutas frescas. Resolve bem a vontade de um doce no meio da tarde sem complicar a rotina.

Mousse de laranja
40 minRende 1 porçãoFácil

Uma porção: 1 taça média (120 g)

kcal
137
proteína
5,8 g
carboidrato
12 g
gordura
7,4 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 taça média (120 g)
100 g1 taça média (120 g)%VD*
Valor energético (kcal)1141377
Carboidratos (g)10124
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)4,85,812
Gorduras totais (g)6,27,411
Gorduras saturadas (g)não informadonão informado
Fibras alimentares (g)1,21,46
Sódio (mg)30362
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque o leite Molico, a gema, a baunilha e o amido em uma panela e misture bem.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa sem pressa até engrossar e virar um creme.
  3. Apague o fogo, junte o FiberMais e incorpore tudo muito bem.
  4. Passe o creme para uma taça pequena e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos.
  5. Finalize com os morangos picados e a folha de hortelã na hora de servir.