Muffin de abacaxi
Muffins de Abacaxi. Estes bolinhos trazem pedaços de abacaxi na massa e funcionam bem para um lanche rápido. Sem complicações na cozinha, você prepara tudo com ingredientes comuns.
Muffin de abacaxi
10 minRende 10 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 175
- proteína
- 4,8 g
- carboidrato
- 27,8 g
- gordura
- 5 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 218 | 175 | 9 |
| Carboidratos (g) | 34,7 | 27,8 | 9 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6 | 4,8 | 10 |
| Gorduras totais (g) | 6,2 | 5 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 166 | 133 | 7 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture o leite em pó com a água em uma tigela.
- Acrescente os ovos, o óleo e o abacaxi picado, mexendo bem.
- Peneira a farinha, o açúcar e o fermento em outro recipiente.
- Incorpore os secos na mistura de abacaxi mexendo sem demora.
- Distribua a massa em forminhas de empada untadas e asse a 180 °C por cerca de 30 minutos, até dourarem.
- Desenforme os bolinhos e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- Sirva morno ou frio.
