Muffin de pizza
Muffin Sabor Pizza. Estes muffins salgados trazem o sabor de pizza em formato prático e funcionam bem para um lanche rápido ou um café da manhã reforçado. Eles salvam a rotina quando falta tempo para cozinhar algo elaborado.
Muffin de pizza
5 minRende 9 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (50 g)
- kcal
- 80
- proteína
- 3 g
- carboidrato
- 8,9 g
- gordura
- 3,7 g
| Porção: 1 unidade (50 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 159 | 80 | 4 |
| Carboidratos (g) | 17,7 | 8,9 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 6 | 3 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 7,3 | 3,7 | 6 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 383 | 191 | 10 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Misture bem o ovo, o leite e o azeite em um recipiente.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento, o cereal, o orégano e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o tomate e o queijo, depois distribua a massa em seis forminhas de papel acomodadas dentro de forminhas de empada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos e sirva quente ou frio.
Dica
Você pode servir os muffins tanto quentes quanto frios, conforme a sua preferência.
Outras versões
Mais jeitos de fazer muffin de pizza
Muffin de pizza114 kcal por porção · 40 min
Bolinhos salgados assados com massa leve à base de iogurte, recheados com queijo derretido, tomate e orégano. Uma solução prática para preparar com antecedência e levar na bolsa como lanche da tarde ou mandar na lancheira.
Muffin de pizza
40 minRende 20 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (50 g)
- kcal
- 114
- proteína
- 4,6 g
- carboidrato
- 10 g
- gordura
- 6,2 g
| Porção: 1 unidade (50 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (50 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 228 | 114 | 6 |
| Carboidratos (g) | 20 | 10 | 3 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 9,1 | 4,6 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 12,4 | 6,2 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 469 | 235 | 12 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o leite integral, o iogurte natural, os ovos inteiros, o óleo de milho e o sal no copo do liquidificador e bata ligeiramente só até homogeneizar.
- Junte a farinha de trigo, o orégano e o fermento em pó em uma tigela, misture com uma colher e faça uma cova no centro dos secos.
- Despeje o líquido do liquidificador no centro da tigela e misture com cuidado até incorporar a farinha.
- Adicione o queijo prato ralado e os cubos de tomate sem semente à massa, misturando delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas de muffin e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Espere amornar para desenformar ou sirva em temperatura ambiente.
