Muffin de tapioca com legumes
Muffin de tapioca com legumes e queijo minas. Muffins salgados feitos com tapioca hidratada, ovos, queijo minas, linhaça e legumes. A massa vai direto para as forminhas e assa no forno, uma opção prática para o lanche.
Muffin de tapioca com legumes
5 minRende 8 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 115
- proteína
- 5,8 g
- carboidrato
- 13,1 g
- gordura
- 4,4 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 144 | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 16,4 | 13,1 | 4 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 7,3 | 5,8 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 5,5 | 4,4 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 363 | 291 | 15 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes em um recipiente e mexa até obter uma massa bem misturada.
- Divida a massa entre as forminhas de muffin e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até ficarem dourados.
- Retire do forno e sirva.
Dica
Observe a superfície dos muffins. Quando estiver dourada, é hora de retirar do forno.
Lanches
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