Muffin mesclado
Este muffin mesclado junta massa branca e massa de chocolate de um jeito prático para o lanche da tarde. Funciona bem quando você quer um bolo individual sem complicação.
Muffin mesclado
10 minRende 13 porçõesFácil
Uma porção: 1 unidade (80 g)
- kcal
- 326
- proteína
- 8,9 g
- carboidrato
- 43 g
- gordura
- 13,4 g
| Porção: 1 unidade (80 g) | |||
| 100 g | 1 unidade (80 g) | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 407 | 326 | 16 |
| Carboidratos (g) | 53,8 | 43 | 14 |
| Açúcares totais (g) | não informado | não informado | |
| Proteínas (g) | 11,1 | 8,9 | 18 |
| Gorduras totais (g) | 16,8 | 13,4 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | não informado | não informado | |
| Fibras alimentares (g) | não informado | não informado | |
| Sódio (mg) | 397 | 318 | 16 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA. | |||
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata a manteiga, o açúcar e os ovos na batedeira até conseguir um creme fofo.
- Junte a farinha de trigo, a farinha láctea, o leite, o fermento, o bicarbonato e o sal, misturando bem.
- Separe a massa em duas partes iguais e misture o achocolatado em uma delas.
- Coloque forminhas de papel dentro de formas de empada e distribua as duas massas intercaladas.
- Asse em forno médio alto preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos até o palito sair limpo e sirva.
Dica
O ponto certo é quando o palito sai limpo ao ser espetado na massa.
