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Nachos com feijão-preto

Nachos de frigideira ou assadeira com feijão-preto. Estes nachos levam tortilhas de milho, salsa de tomate, queijo cheddar e feijão-preto assados em uma única travessa. É uma alternativa prática e saborosa para petiscar em encontros informais.

Nachos com feijão-preto
30 minRende 6 porçõesFácil

Uma porção: 1 prato fundo (200 g)

kcal
344
proteína
13,2 g
carboidrato
36,6 g
gordura
17,2 g
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 1 prato fundo (200 g)
100 g1 prato fundo (200 g)%VD*
Valor energético (kcal)17234417
Carboidratos (g)18,336,612
Açúcares totais (g)não informadonão informado
Proteínas (g)6,613,226
Gorduras totais (g)8,617,226
Gorduras saturadas (g)3,26,432
Fibras alimentares (g)4,69,237
Sódio (mg)32765533
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base numa dieta de 2.000 kcal. **Valor diário não estabelecido. "Não informado": as tabelas não trazem esse dado para algum ingrediente, o que é diferente de zero. Calculado com a tabela TACO e a base USDA.

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o forno a 200°C.
  2. Espalhe as tortilhas em dois terços de uma assadeira, distribua a maior parte da salsa por cima e salpique metade do queijo.
  3. Misture o restante da salsa com o pimentão e o feijão-preto, espalhando no terço vazio da assadeira.
  4. Cubra tudo com o restante do queijo.
  5. Asse por 10 a 15 minutos até que o queijo derreta completamente.
  6. Distribua os cubos de abacate sobre o feijão e adicione colheradas de creme azedo antes de servir.
Dica

O prato está pronto assim que o queijo estiver totalmente derretido e levemente borbulhante.